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コスタリカ　セント　タラス　SHB　200g

¥820 税込

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コスタリカ　セント　タラス　SHBは、華やかな香り、そして雑味のないなめらかな口当たりの後に深い甘みが広がり、余韻にやわらかな苦味です。
苦みが強いのが好きな方にはちょっと物足りないかもしれませんが、優しい苦みが好きな方にはオススメです♪

コスタリカは、スペイン語で「富める海岸」を意味します。
鳥類や森林の聖地とも言える自然豊かなエリアで、丁寧にコーヒーの栽培されています。
標高1,700～1,900mの高地だけで栽培されるタラス地区産のコーヒーは世界中で高く評価されています。
特にセント・タラスには、テイスティングのプロ(Qグレーダー)により高い点数を付けられたQ認証が与えられており、非常に良質なコーヒー豆です。

当店のコーヒー豆は、流通量のわずか5％くらいにあたるスペシャルティクラスの生豆（高品質で特別と言われた豆）を、注文が入ってから焙煎しています。
焙煎前には、生豆を水洗いし汚れなどをきれいにして、不良豆を取り除き（ハンドピック）良質な豆のみ焙煎します。

優しい苦みが好みの方はベストなコーヒーです♪
ぜひ、良質の豆を実感頂きたいので、最初は、粉ではなく豆でのご注文をオススメしています。

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¥820 税込

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